Những lưu ý khi chọn nhà hàng tiệc cưới ở TPHCM

Vị trí

Bạn cần biết được ý tưởng mình thể hiện trong lễ cưới đó. Từ đó, bạn sẽ xác định được vị trí mà bạn tổ chức tiệc cưới. Ngay khi xác định được vị trí, bạn đã khoanh vùng được địa điểm sẽ tổ chức ngày trọng đại của mình. Điều này giúp bạn đỡ đau đầu bởi có hàng trăm nhà hàng tiệc cưới ở Sài Gòn xuất hiện trong danh sách.

So sánh các nhà hàng tiệc cưới

Điều đầu tiên bạn cần làm chính là lên danh sách các nhà hàng tiệc cưới để so sánh các địa điểm đó với các tiêu chí để có thể lựa chọn một nhà hàng lý tưởng nhất. Một trong những tiêu chí cần phải lưu ý đó là địa điểm, bởi vì địa điểm là một phần quyết định số lượng khách trong bữa tiệc vì họ ngại phải đi xa. Vì vậy, bạn hãy lựa chọn một địa điểm phù hợp, thuận lợi cho việc đi lại của mọi người.

Sảnh tiệc cưới và không gian xung quanh

Bạn nên lựa chọn những nhà hàng có sảnh tiệc cưới rộng hơn so với lượng danh sách khách mời của mình, tạo cảm giác thoải mái cho khách. Bạn cũng đừng quên xem sơ đồ vị trí chỗ ngồi của gia đình, họ hàng và khách mời một cách hợp lý. Ngoài ra, bạn nên xem xét không gian xung quanh có thoáng mát hay không vì không có vị khách nào đến dự tiệc vui khi thấy không gian xung quanh chẳng đẹp mắt.

Kiểm tra hệ thống âm thanh ánh sáng của sảnh

Hệ thống âm thanh ánh sáng của sảnh cưới sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ tiệc cưới, từ màn giới thiệu, phát biểu của hai gia đình đến những tiết mục góp vui trong ngày cưới. Hệ thống âm thanh bị trục trặc sẽ làm gián đoạn tiệc cưới, trong khi hệ thống ánh sáng yếu sẽ làm cho những tấm hình cưới của bạn bị lu mờ.

Nếu đã ưng ý với không gian và vị trí của sảnh tiệc, bạn nên kiểm tra luôn hệ thống âm thanh ánh sáng của nhà hàng tiệc cưới để đưa ra quyết định có đặt tiệc hay không.

Để ý đến không gian bên ngoài sảnh tiệc

Đừng chỉ quan tâm đến không gian bên trong tiệc cưới mà bạn nên để ý đến cả không gian bên ngoài sảnh tiệc. Đây chính là ấn tượng đầu tiên của khách mời về đám cưới của bạn. Bạn nên xem liệu không gian chung có sạch sẽ, thoáng mát hay không, có chỗ giữ xe riêng rộng rãi hay không, cổng vào, khu vực đón khách có đẹp, ấn tượng hay không?

Yêu cầu sự riêng tư

Các nhà hàng lớn có thể tổ chức nhiều tiệc cưới, sự kiện cùng thời điểm. Chắc hẳn bạn sẽ không muốn khách mời của mình bị phân tâm bởi những tiếng ồn từ một sự kiện khác. Trong trường hợp không lựa chọn được một ngày trống hoàn toàn, bạn hãy yêu cầu nhà hàng đảm bảo có sự chỉ dẫn khách mời chính xác để họ không đi nhầm tiệc.

Nhà hàng chứa được bao nhiêu khách?

Khi đặt tiệc cưới nhà hàng thì mối quan tâm hàng đầu là chứa được bao nhiêu khách. Vị trí sảnh đẹp thường được đặt từ sớm nên bạn cần chốt danh sách khách mời sớm để đặt tiệc. Thông thường, nhà hàng thông báo sảnh tiệc chứa được 50 bàn thì bạn chỉ nên đặt tối đa 45 bàn để tạo không gian thoáng đãng. Bạn nên thống nhất cả phương án sắp xếp, màu sắc bàn dành cho người thân và bạn bè cũng nên khác nhau.

Chi phí đặt tiệc cưới nhà hàng

Đối với nhiều cặp đôi, chi phí tiệc là yếu tố quyết định việc chọn nhà hàng nào. Bạn cần phải hỏi rõ bàn tiệc 10 hay 12 người, giá thực đơn cưới đã bao gồm đồ uống chưa, đến ngày cưới giá thực đơn có thể thay đổi không… Ghi lại thật chi tiết trong hợp đồng và tránh cho phép nhà hàng thay đổi giá thực đơn.

Nếm thử các món ăn trước khi đặt

Bạn nên yêu cầu được thử các món ăn đãi tiệc cưới trước khi chốt thực đơn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo ý kiến bạn bè hay nhờ người có kinh nghiệm chọn món hỗ trợ. Bạn nhất định phải ghi rõ trong hợp đồng thực đơn đã chốt để tránh nhầm lẫn sau này.

Giá thực đơn tiệc cưới của hàng đã bao gồm thức uống hay chưa?

Một số nhà hàng khi công bố giá thực đơn thường không bao gồm thức uống. Do đó các cô dâu chú rể không nên chỉ hỏi về giá để quyết định đặt tiệc cưới ở đâu mà nên tìm hiểu kỹ giá thực đơn khi cộng thêm phí thức uống là bao nhiêu. Nhà hàng tính phí phụ thu ra sao nếu bạn mang thức uống từ bên ngoài vào?

Mặt khác, một số nhà hàng công bố giá thực đơn tuy cao nhưng lại bao gồm rất nhiều các dịch vụ tặng kèm khác như MC, ban nhạc, cổng hoa… Vì vậy, nếu bạn muốn chọn chỗ đặt tiệc cưới dựa trên tiêu chí là chi phí, đừng quên cộng dồn lại mọi khoản chi cho thức ăn, nước uống, dịch vụ cần mua thêm và thậm chí cân nhắc giữa các khuyến mãi giữa các nhà hàng với nhau để đưa ra so sánh chính xác.

Phục vụ

Các cặp đôi nên hỏi chi tiết về dịch vụ và sản phẩm tiệc cưới ở nhà hàng bạn dự định đặt để tránh thiếu sót các thông tin quan trọng. Mỗi bàn có bao nhiêu phục vụ?, Nhân viên phục vụ có gắp thức ăn cho khách hay không?, v.v.. Bạn cần yêu cầu 10 bàn với 13 – 14 nhân viên phục vụ phòng trường hợp khách dự tiệc yêu cầu thêm một số công việc nhỏ.

Phong cách tổ chức

Bạn nên tham khảo trước hình thức tổ chức cũng như cách trang trí của nhà hàng tiệc cưới mà bạn muốn đặt. Vì mỗi nhà hàng sẽ có những phong cách trang trí khác nhau, nên nếu muốn hài lòng tuyệt đối bạn nên chia sẻ rõ yêu cầu của mình.

Sân khấu

Sân khấu phải đủ rộng để tạo sự thoải mái cho khách dự tiệc khi xem sự trình diễn của ca sĩ, ban nhạc hay khoảnh khắc hạnh phúc của cặp đôi. Bạn cần tham quan sân khấu trước ngày tổ chức lễ cưới quan trọng này.

Phong cách phục vụ

Sau khi đặt bàn xong, bạn cần quan tâm tới nhân viên phục vụ trong bữa tiệc của mình. Mỗi bàn như thế thì sẽ cần bao nhiêu người phục vụ? Nhà hàng có thay chén mới cho khách khi thay món hay không? Phục vụ có gắp thức ăn cho khách hay khách tự gắp? Do đó, bạn nên hỏi kĩ để tránh bị tính thêm phí dịch vụ.

Ngoài ra, bạn cũng nên đến tận nơi để xem xét cung cách phục vụ của nhà hàng, không nên tin tưởng quá vào những lời bình luận trên mạng hay nghe theo những lời tư vấn, nhận xét từ người khác. Bạn hãy để ý thái độ tiếp đón khách của người nhân viên nhà hàng cũng như mức độ tư vấn nhiệt tình và chuyên nghiệp khi giải đáp thắc mắc cho bạn.

Trang trí

Các bạn có thể trao đổi về cách trang trí theo ý tưởng của mình và nên hỏi qua nhà hàng rồi thống nhất với nhau về các vật dụng trang trí do nhà hàng cung cấp hay do mình chuẩn bị. Nếu vật dụng mình tự chuẩn bị thì nhà hàng có tính phí không? Có thể hoán đổi các dịch vụ khuyến mãi khác để làm tăng thêm phần trang trí hay không? Hoặc nếu theo cách trang trí có sẵn của nhà hàng thì nên yêu cầu dẫn các bạn lên xem trước phòng đặt tiệc, cách bày trí bàn hoa lễ tân, cổng đón khách, thùng đựng tiền, sổ kí tên, tháp ly champagne, bánh kem, sân khấu,... Để điều chỉnh lại theo yêu cầu của mình.

3 yếu tố bạn nên đặt tiệc ngay tại Ẩm thực Hoàn Mỹ

Tính chuyên nghiệp

• Ẩm Thực Hoàn Mỹ có hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp, chuyên tổ chức tiệc và nhận đặt tiệc tại nhà, sự kiện, tiệc cưới, lễ khai trương, họp mặt công ty, tiệc tất niên, tân niên….với nhiều hình thức tiệc khác nhau: Buffet, Set menu, Tea break, Finger Food, Canape & Cocktail, BBQ, Cơm trưa văn phòng, tiệc phong cách Âu…
• Phong cách món đa dạng, có thể nấu kết hợp nhiều phong cách, tùy theo yêu cầu của khách hàng.
• Có giá cả cạnh tranh chỉ từ 1.300.000đ/bàn.
• Nguyên liệu cam kết tươi sạch,nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Ẩm Thực Hoàn Mỹ tận tâm với từng chi tiết nhỏ nhất với phương châm: Nụ cười của khách hàng là niềm hạnh phúc của chúng tôi.

Giúp khách hàng tiết kiệm chi phí

•  Chúng tôi hoạt động theo một chu trình kép kín, hoàn toàn tự túc được đầu bếp, nhân viên, phương tiện vận chuyển…
• Khách hàng có thể tự thiết kế một bữa tiệc hoàn hảo theo phong cách tự chọn, trong nhà hay ngoài trời tùy thích, từ đó tiết kiệm một khoảng chi phí về mặt bằng tiệc,

Cam kết

•  Luôn thực hiện bữa tiệc trên tinh thần trách nhiệm và tâm huyết nghề nghiệp.
•  Đảm bảo giá thành tốt nhất, tiết kiệm nhất cho khách hàng.
• Đảm bảo phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp nhất.
• Đảm bảo chất lượng tươi ngon của nguyên liệu.
• Luôn phục vụ khách hết lòng, thân thiện, tận tình
• Xuất hóa đơn đỏ theo yêu cầu của khách hàng.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 18B Phan Văn Trị, P.14, Q.Bình Thạnh, Tp.Hồ Chí Minh
• Tel: 093.149.6018 (Ms.Van) – (028) 38.43.4441
• Hotline: 0932.608.640 (Mr.Long)
• Email: amthuchoanmy@gmail.com
• Website: https://amthuchoanmy.com/